"Rädleteller" (Bergkäse, Rauchfleisch, Leberwurst, Preßack -weiß-, Zwiebeln, Butter)*

Käseteller (Vorarlberger Berg- und Dorfkäs, Limburger, Butter)*

Hausgemachte Tellersülze*

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Wurstsalat (Schinkenwurst, Zwiebeln)*
Schweizer Wurstsalat (Schinkenwurst, Käse, Zwiebeln)*

Saurer Käs (Limburger, Zwiebeln)*

Saurer Preßack (weiß) mit Zwiebeln*

Halb/Halb (halb Wurstsalat, halb Saurer Käs)*

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Geräuchertes Lachsforellenfilet*

Gemischter Räucherfischteller*

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Kaminwurzen (1 Paar)*

Frischkäsecreme mit Karotten-Kürbiskernbrot

Schmalzbrot

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Bauernschübling mit hausgemachtem Kartoffelsalat

Rädletoast (Rädlebrot mit Schinken, Zwiebeln und Dorfkäs überbacken, ggf. mit Spargel garniert)

Schwäbische Maultasche mit Röstzwiebeln und hausgemachtem Kartoffelsalat

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Speck-"Dinnete" (Flammkuchen)

Apfel-"Dinnete" (mit Zimt und Rosinen)

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Butterbrot mit Marmelade oder Honig

Rote Grütze mit flüssiger Sahne

Apfelstrudel mit Vanillesoße

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* zu jedem Vesperteller gibt es 2 Scheiben Rädlebrot (Bäckerei Straub)

(Unsere Preise für Speisen bewegen sich zwischen 3,50 € und 15,50 €)

Müller-Thurgau (weiß)

Spätburgunder Blanc de Noir (weiß gekeltert)

Spätburgunder Weißherbst (rosé)

Spätburgunder Rotwein

Unsere neuen jungen Weine:

Pinot Gris (weiß)

Muskateller (weiß)

- wir bauen unsere Weine trocken aus - 

Alba Secco

Aperol Spritz

Schnäpse aus der eigenen Brennerei

Hauseigener Most -mit Alkohol-

(Apfel bzw. Apfel-Kirsch)

Hauseigene Säfte:

Naturtrüber Apfelsaft

Apfel-Aronia Saft

Johannisbeersaft

Zitronenlimo / Spezi