Speisekarte

♦ Bauernschübling warm mit hausgemachtem Kartoffelsalat ♦ Saurer Presssack mit Zwiebeln ♦ Saurer Käs (Limburger) mit Zwiebeln ♦ Rauchfleischteller (Schwarzwälderschinken) ♦ Käseteller (Vorarlberger Berg- und Dorfkäse, Limburger) ♦ „Rädleteller“ (Rauchfleisch, Bergkäse, Leberwurst,     Preßsack) ♦ Wurstsalat (Schinkenwurst, Zwiebeln) ♦ Schweizer Wurstsalat (Schinkenwurst, Käse, Zwiebeln) ♦ Stück Bauernspeck durchwachsen, würzig ♦ 1 Paar Kaminwurzen mit scharfem Senf ♦ Hausgemachte Tellersülze (Schweinebraten, Aspik) ♦ Geräuchertes Lachsforellenfilet mit Sahnemeerrettich ♦ Gemischter Räucherfischteller mit Sahnemeerrettich,     Räucherfischcrème und verschiedenen Bodensee-Räucher-    Fischfilets (je nach Fang) ♦ Frischkäsecrème (Aufstrich mit Gartenkräutern und    Kürbiskernbrot) ♦ Schmalzbrot ♦ Rote Grüze mit flüssiger Sahne

5,50 4,50 4,50 5,50 6,00 7,00 5,50 5,50 4,50 4,50 5,50 7,50 9,50 4,50 2,50 2,50

Getränkekarte
Nonnenhorner Sonnenbichl aus eigenem Anbau

Müller-Thurgau trocken „Blanc de Noir“ (Spätburgunder weiß gekeltert, lachsfarben) Spätburgunder Weißherbst trocken Spätburgunder Rotwein trocken Hauseigener Apfelsaft oder Apfelschorle, naturtrüb Zitronenlimo (Flasche) Tafelwasser Tasse Kaffee

0,25 0,50 1,00 0,25 0,50 1,00 0,25 0,50 1,00 0,25 0,50 1,00 0,25 0,50 0,50 0,50 1,00

2,50 5,00 10,00 3,00 6,00 12,00 3,00 6,00 12,00 3,00 6,00 12,00 1,50 2,50 1,50 1,50 3,00 2,00